Unsere Geschichte

Unser Zuhause

Familiengeführt im Moseltal

Unser familiengeführtes Weingut liegt direkt im idyllischen und romantischen Moseltal. Dort, in der kleinen Gemeinde Ellenz-Poltersdorf, nur wenige Flusskilometer von Cochem entfernt, kultivieren wir eine Fläche von 8,5 Hektar (85.000 m²), die überwiegend mit dem so moseltypischen Riesling bepflanzt ist.

Unsere Lagen

Steilhänge wie gemacht für den Riesling

Typisch für die Mosel sind auch unsere Lagen: die Steilhänge unserer einmaligen Schieferterrassen, deren Beschaffenheit gerade für den Riesling maßgeschneidert scheint. Mit einer optimalen Ausrichtung nach Süd-West und einer Steigung von bis zu 70 % sind genau diese Lagen der Garant für echte Spitzenweine.

• 8,5 ha Rebfläche
• bis 70 % Steigung
• Süd-West-Ausrichtung

Vielfalt

Mehr als nur Riesling

Aber auch andere Rebsorten wie beispielsweise Chardonnay, Weißburgunder oder Sauvignon Blanc haben ihren Platz in unseren Weinbergen gefunden. Auch Rotweinsorten werden von uns kultiviert – hier hauptsächlich Dornfelder und Spätburgunder. Die vollständige Übersicht finden Sie auf unserer Seite Rebsorten & Lagen.

Menschen & Handwerk

Weinbau seit vielen Generationen

Im Weinbau selbst legen Winzermeister Franz-Peter, der das Weingut gegründet hat, und Weinbautechniker Markus Fuhrmann besonderen Wert auf höchste Qualität und Sorgfalt – vor allem bei der Pflege der hochwertigen Rebflächen sowie beim späteren Ausbau im Keller.

Denn nur im Zusammenspiel von körperlicher Arbeit, modernster Technik und der einzigartigen Mineralität der Schieferböden entstehen die qualitativ hochwertigsten Weine. Das genaue Gründungsjahr lässt sich heute nicht mehr sicher bestimmen – sicher ist: Auf unserem Hof wird seit vielen Generationen Weinbau betrieben.